Le Sureau noir ou Grand Sureau (Sambucus nigra) possède des fruits comestibles à ne surtout pas confondre avec le Sureau hièble ou Sureau yèble ou Petit Sureau (Sambucus ebulus) qui lui est toxique. Les 2 poussent au bord du bois de l’étang de la Loy, le premier est un arbuste avec des branches en bois, le second est une plante avec des tiges jusqu’à 2m.